打印

[转帖] 鸡蛋烧排骨太赞了！

abcopq2003

Ban to Visit(禁访)

积分: -209
金币: 2040 枚
威望: -50 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-8-11
最后登录: 2024-7-15

1楼大中小发表于 2009-10-29 15:43 只看该作者

0

鸡蛋烧排骨太赞了！

鸡蛋烧排骨太赞了！

土鸡蛋烧排骨，味道不错，材料少，做法简单，传上来与大家分享。感兴趣的可以尝试做一下。

先煮好几个白水蛋待凉透剥去壳备用。排骨。姜片，干辣椒。冰糖。

步骤：锅里放油，油温稍稍起来就放冰糖和姜片，小火，待冰糖化掉成焦糖，放入排骨翻炒，均匀的裹上糖色。

然后放入适量酱油，料酒，干辣椒，加入水（水刚没过排骨即可）大火烧开，中火烧20分钟

然后鸡蛋上划几个口子，便于入味，放入锅中一起烧，不用盖锅盖。

待汤汁收干，即可起锅。如果觉得味道不够，可以根据自己口味再适量加盐和鸡精。

TOP

作者的其他主题:
初撮影?顔出し自由奔放に今を生きるちょっぴり小生意気で可愛い今時のThe 女 ? 扬州名菜——狮子头粗犷的东北杀猪菜[3P] 西藏风味小吃——四味生肉酱北京老字号，大顺斋糖火烧！百年老字号，北京爆肚冯！

qingy1232 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-10-29 16:40 只看该作者 0 这道菜挺有创意的，简单易学回去咱也试试。
	TOP

zzsscc 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-10-29 17:00 只看该作者 0 第一次看到鸡蛋跟排骨一起烧菜的,挺新鲜的,不过我觉得排骨还是糖醋或红烧的好.
	TOP

pujingjing

LEVEL 1

积分: 3
金币: 139 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-9-3
最后登录: 2022-1-30

4楼大中小发表于 2009-10-29 17:01 只看该作者

0

哈哈哈！这道菜可是我的看家本领！每次朋友们来都要必做的一道菜！

TOP

glqq3134 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-10-29 17:03 只看该作者 0 排骨太腻味，新拨的鸡蛋又不怎么入味，看不明白这道菜
	TOP

l337b42 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-10-29 17:09 只看该作者 0 第一张预览图真的非常有诱惑力,没想到排骨可以这么诱人的
	TOP

Fallen2009

LEVEL 6

Rank: 5 Rank: 5

积分: 43
金币: 2156 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-10-21
最后登录: 2012-4-4

7楼大中小发表于 2009-10-29 17:41 只看该作者

0

鸡蛋和排骨，很有创意，从来没想过它们两个可以一起做，图片也很清晰，下次自己试试

TOP

幻磷姬将军该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-10-29 18:09 只看该作者 0 看起来简单的材料能做出这么特别的菜色，这作品真是够绝的。
	TOP

e_o

☆ 福星号 ☆(少11)

VIP会员

Rank: 6 Rank: 6

☆UID 001☆泡沫

积分: 1461
金币: 30342 枚
威望: 139 点
金镑: 13 个
银币: 30 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-3-31
最后登录: 2023-12-7

SIS001壹週歲紀念 SIS001贰週歲紀念 SIS001叁周歲紀念 SIS001肆周歲紀念 SIS001伍週歲紀念 SIS001陆週歲紀念 SIS001柒週歲紀念 SIS001捌週歲紀念 SIS001玖週歲紀念 SIS001拾週歲紀念电脑医生球猜高手极速车王探索勇士魅力歌手味轩食神军区转帖之星数码粉丝茶坊老客八卦娱记閃亮之星搞怪笑星会员组☆水王波胆王五星王者运动健将博彩之友综区杰出贡献勋章色城评论员勋章色城蓝钻色城黄钻达人家族勋章图区活力会员图区忠实会员唯美鉴赏魅影情结图区杰出贡献勋章魅惑瞬间图区达人紫荆勋章图区达人夏荷勋章图区达人金菊勋章图区达人寒梅勋章图区活动冠军勋章图区活动季军勋章一世情人诺亚方舟船票纪念六一★小喵端午粽飘香一个人的快乐 SIS001拾贰週歲紀念

9楼大中小发表于 2009-10-29 19:05 只看该作者

0

鸡蛋烧排骨没吃过,哈哈看了要留口水了.一个字(赞)

TOP

hurricane82 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-10-29 21:17 只看该作者 0 做法的确很简单呢可以尝试一下呢不知道那个蛋会不会很入味
	TOP

[转帖] 鸡蛋烧排骨 太赞了！

鸡蛋烧排骨 太赞了！

[转帖] 鸡蛋烧排骨太赞了！

鸡蛋烧排骨太赞了！