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标题: [转帖] 食在深圳,不能不尝的粤式早茶[11P] [打印本页]

作者: 唐尸三摆手    时间: 2009-10-24 20:52     标题: 食在深圳,不能不尝的粤式早茶[11P]

凤凰楼(圣廷苑店)
地址: 深圳市福田区华强北路4002号圣廷苑酒店东区2-3楼
电话: 0755-82076688 82076338
人均 ¥103


凤凰楼,在深圳有好几家连锁店,不过这家的评价是最好的
位于福田区华强北路圣廷苑酒店的2楼,装潢考究,价位中等


因为看大家网评他家生意异常火爆,等位是常事,于是起个大早,8点多就赶到了

酒店,还好不是周末,人没有想象的多,只有三两食客,很是清净,没有见识到


酒店一角供着关大爷,广东酒店的特色吧~

沏上一壶普洱,悠闲的等我的大餐~~


港片上那种人声鼎沸,坐背相连的热闹场面
咱把那好评的都抄小纸条上了,点餐很快就完成了,服务生非常好意的提醒我们:
点多了!!看看哪个都割舍不下,俺坚定的一点头,上吧~~
结果,俺这橡皮肚子吃到扶墙^O^

保利鲜奶避葡挞,个头小小的,不过奶香十足


生滚鱼片粥~挺大一碗,清爽~


鲍汁煲凤爪,凤爪很入味,下面垫的花生吸足了味道,又酥又香~


凤凰露笋虾饺皇,看到包在里面好大个的虾子了吧,而且非常新鲜~


晶莹鲜虾肠粉~终于吃到传说中的肠粉了,味道自不用说~


迷你金汤流沙包~轻轻撕开,馅就流了出来~


蜜汁叉烧焗餐包~想吃叉烧包的,怎么变成餐包了呢~~

馅有点甜啊~


夏威夷木瓜酥~有点小油,馅还比较清淡,想多吃点其他的这个可以不点

喜欢榴莲的可以试试他家的榴莲酥~


蟹黄鲜虾蒸烧卖~


9点多离开的时候,还有很多空位,来吃的大多本地人,悠悠闲闲看着报纸,

老两口拉着家常,三两朋友小聚的,总之轻松,闲适
他家还有好评的双皮奶和焦糖芒果布丁,可惜要等到十点以后才供应,遗憾~


作者: lsun8000    时间: 2009-10-24 20:58

these looks really delicious, wish I'm in SZ to taste it, only decent GD resturant in my neighborhood just closed down, sigh, I have to drive 50 miles for the next good one, thanks posting.
作者: 逆袭的GX    时间: 2009-10-24 23:21

挺不错的,下回去深圳一定要去尝尝,上回呆的时间太短了。
作者: qqhesky    时间: 2009-10-24 23:25

挺不错的,尤其粤菜餐馆服务业非常好,值得去品尝
作者: tian424242    时间: 2009-10-24 23:28

自工作以来,好久没去吃过早茶了,真的很怀念以前经常去吃早茶的日子。
作者: lzg    时间: 2009-10-24 23:47

看样子卖相不错,不过不知道这价钱是不是还可以接受呢?
作者: 998998998    时间: 2009-10-25 00:07

鲜虾肠粉看起来不错.好久没吃过早茶了.高消费消费不起.
作者: buluma    时间: 2009-10-25 00:11

想起了人肉叉烧包 呵呵 开玩笑的 广东特色 我最喜欢了
作者: tianqi52199    时间: 2009-10-25 12:11     标题: 回复 1楼 的帖子

下次出去旅游时,看看是否应该去深圳转转。不为别的就为了吃。我很实际吧。哈哈。
作者: 上帝叫我老大    时间: 2009-10-25 15:45

鲍汁煲凤爪,凤爪很入味,下面垫的花生吸足了味道,又酥又香~

看着不错哦  上次路过深圳太匆忙了 有机会去尝试 感谢楼主了
作者: didi2bibi    时间: 2009-10-25 16:45

这家店确实很不错,有去吃过,推荐大家试试
作者: cde3xsw2zaq1    时间: 2009-10-25 17:00

跟我们北方的菜还是不一样的,很注重“色”,就是好看的意思!北方注重的是量!
作者: 3379333    时间: 2009-10-25 17:06

店内环境加上图中的美味确实让人口味大开,这地方记住了,下次就去那了,
作者: 男人的丝袜    时间: 2009-10-25 17:14

这种东西看着就很有食欲啊,受不了啦,我要吃啊!
作者: g556677ma    时间: 2009-10-25 17:16

挺不错的,尤其粤菜餐馆服务业非常好,值得去品尝
作者: 五色灵芝    时间: 2009-10-26 14:17

我到过几次,是不错,点心做的很标准,精致.
作者: ghbboy    时间: 2009-10-26 21:49

看起来很清淡的饮食,这就是南方人为何瘦瘦小小 的原因吗
作者: abc_8848    时间: 2009-10-26 22:02

要吃的话,还是广州最正宗,价格也更好接受
作者: listenhk    时间: 2009-10-26 23:20

说真的,除了虾饺,我觉得别的都一般般,主要是打发时间
作者: jjyydw    时间: 2009-10-26 23:46

深圳早茶很多都做得很好,比如金皇廷,春满圆
作者: foxmaila    时间: 2009-10-28 11:46

这些都是我喜欢的东西.我下次一定要去.谢谢了
作者: yone20    时间: 2009-10-28 14:08

怀念凤爪。。。。怀念肠粉。。。怀念烧卖。。。。好久都没喝早茶了。。。
作者: tjck19841    时间: 2009-10-28 14:43

每次都睡的太晚了。比较喜欢喝下午茶。深圳的下午茶也不错的。
作者: howcomes    时间: 2009-10-28 16:01     标题: 回复 1楼 的帖子

谢谢推荐
特别喜欢广式早茶
上回去深圳吃了唐宫的觉得不错
下次去这家试试
作者: wp21259    时间: 2009-10-29 16:48

各地都有自己的名吃,就看我们这些食客的口福了
作者: wbxxf    时间: 2009-10-29 23:08

早就听说粤式早茶,今天看到真是精美,一定要去尝尝,看来还得多去几次才能尝遍,呵呵
作者: tickoff    时间: 2009-10-30 09:25

粤式早茶其实是不错了,尤其在周六周日时和亲朋好友去吃下早茶特别不错。
作者: mym_520    时间: 2009-10-30 16:10

深圳的早茶真的很丰盛...真羡慕他们每天早上就能吃一堆的美食
作者: sqxxd    时间: 2009-10-30 17:09

不同地区早饭的不同风格,能体现出当地人对待生活的不同态度
作者: 1LOOK    时间: 2009-10-30 17:11

无论是深圳还是广州,甚至香港~
粤式早茶,北方的朋友一定要尝试!
作者: wjq8778    时间: 2009-10-30 17:38

哇塞~真是太爽了 啥时候去尝一尝啊! 实在是太感谢斑竹了
作者: yuanhuajun11    时间: 2009-10-30 20:01

看上去不错,什么时候也去一次。谢谢分享。
作者: poli88899    时间: 2009-10-31 00:32

这家是不错卖相也好,去玩的时候也经常去吃,大家互相可以推荐推荐。
作者: hyperg    时间: 2009-10-31 08:12

哇,看到都直流口水了,广东的早茶绝对是一流的好吃的
作者: ord2008    时间: 2009-10-31 09:27

呜呼,早茶要103元/人.实在是有点贵了.在深圳福田这边有很多吃得不错又实惠的.
作者: 黄泉    时间: 2009-10-31 10:07

深圳的早蚕花样还是很多的,长沙这边早餐没几个 吃来吃去还是那点老东西
作者: cs383838    时间: 2009-10-31 11:09

有这样一家店开在附近就好了,真是享口哦福啊。
作者: wangchenghan    时间: 2009-10-31 12:51

楼主胃口真好啊 要这么多 我敢说你每样只尝了一口吧 或者只吃了一块
作者: zhaoshen    时间: 2009-10-31 17:00

在深圳除了凤凰楼之外,海港城的早茶也不错的说。
作者: strayer876    时间: 2009-10-31 18:34

深圳去过不少次 没的说 真的好爽 看着就很熟悉很温馨的感觉
作者: tvbs888    时间: 2009-10-31 19:30

吃在广东,原来在广东的时候最喜欢的就是喝早茶,就是没去过深圳,有机会一定去看看这个店。
作者: youngyuelin    时间: 2009-10-31 19:45

看样子卖相不错,看了现在好想吃!有空会去吃吃
作者: ylahyj    时间: 2009-11-1 12:14

看的流口水呀,好东西,可惜我这吃不到,中华美味真是多
作者: h00006    时间: 2009-11-1 12:16

粤式早茶很美味,色香味俱全
图片看着就流口水
作者: 00832    时间: 2009-11-1 12:41

不错不错。还蛮精致的,木瓜酥没试过,有机会要尝尝才行!
作者: johndong    时间: 2009-11-1 12:59

看着太诱人了,做工真是十分的精细,地道的粤菜风格,只是身在东北只能向往,淌口水了
作者: 非非2    时间: 2009-11-1 15:55

广式早茶品种多,味道好早有耳闻。下次到深圳一定尝尝!
作者: jjxxjxxx    时间: 2009-11-1 17:34

好想吃這樣的早茶,可惜已經很多年沒吃上了。1990年到1995年之間我們這個城市非常流行早茶和晚茶,有的時候和朋友打麻將和撲克到天亮,就一起去吃個早茶。我特別的喜歡吃馬蹄糕和蝦餃,現在想想都要流口水的。1995年之後不知道什麽原因,早茶在我們這漸漸絕跡了,前幾年火車站附近開了一個專門供應晚茶的酒樓,不久也停業了。或許賣早茶和晚茶的利潤太低了,導致沒人願意經營。看著樓主的圖片, 我的肚子不爭氣的叫喚了。   順便說一下, 我是浙江的。
作者: lipeng369    时间: 2009-11-1 18:09

深圳是经济开发区   里面的菜系品种繁多   种类多样
作者: hazard    时间: 2009-11-2 13:30

圣廷苑酒店是深圳五星酒店之一,粤式早茶做的确实很地道,但是价格就太高了,吃个早茶比一般饭店吃晚餐都要高好多。
作者: zhangke0325    时间: 2009-11-4 11:53

103??这消费也太贵了吧,一般人吃不起呀
作者: eleven013    时间: 2009-11-4 11:55

谢谢楼主分享
看到图片就流口水了
下次到深圳一定尝尝你的推荐~
作者: butterfly5    时间: 2009-11-4 14:01

各种菜式看起来都很有食欲,但是消费确实不低哇
作者: wl2790116    时间: 2009-11-4 14:29

看起来很好吃的样子啊,有机会一定去试试。口水啊
作者: nizicike    时间: 2009-11-4 14:47

看着流口水啊,能去广东倒是真要尝尝那边风味滴。
作者: jzq_allen    时间: 2009-11-4 16:09     标题: 回复 2楼 的帖子

。。。where r u from?wow,i found foreginers in SIS.
作者: killerop14    时间: 2009-11-4 16:30

鲜虾肠粉看起来不错.好久没吃过早茶了.高消费消费不起.
作者: gusiao1234    时间: 2009-11-5 20:02

下回去深圳一定要去尝尝,上回呆的时间太短了。 非常不错!
作者: pkland    时间: 2009-11-5 20:19

看来是应该去深圳转转。不为别的就为了吃了
作者: nazu    时间: 2009-11-5 20:42

领教了!下周末刚好要到深圳出差!还没去过,一定去找大大所说的店
作者: longlong1977    时间: 2009-11-6 15:55

工作很忙,看来没有时间去好好的尝试一下了。
作者: landhuan    时间: 2009-11-6 16:11

水饺看起来真不错   还有那个起酥的一层一层的也可以啊
作者: 天使公告    时间: 2009-11-6 18:41

道道都是粤式早茶的经典啊,最爱虾饺皇和榴莲酥了~
作者: youhong168    时间: 2009-11-6 19:56

光看看就流口水了,好精致呀,有机会一定去尝尝
作者: yuchensnoo    时间: 2009-11-8 16:42

似乎很一般的样子啊,小吃店好像都差不多,不是很吸引人的说
作者: albertyqj    时间: 2009-11-8 16:43

哇,非常不错哦,现在每个月都要去深圳,可以去尝一尝!
作者: yeee8008    时间: 2009-11-8 16:53

哇。看起来很精致很好吃啊,看见就像流口水
作者: denglovexp    时间: 2009-11-8 17:33

我最喜欢的的早茶啊,在广东可是很受欢迎的
作者: qazwsxedc_123    时间: 2009-11-8 18:12

先深圳很多年,很喜欢深圳的早茶,不比较喜欢吃肠粉。
作者: w2b117    时间: 2009-11-8 22:20

晚上没吃看到这样的美味真是谗啊,一定好吃
作者: wojiuainiyige    时间: 2009-11-8 22:23

哎,离深圳太遥远了,只是了解下哦,有机会一定去试试.
作者: carsonlaw    时间: 2009-11-8 22:47

粤菜很不错 连外国人都很喜欢  很合老外的口味  那个【凤凰露笋虾饺皇,看到包在里面好大个的虾子了吧,而且非常新鲜 】和肠粉真是大同小异 没什么意思  虾子也不是河里海里的新鲜东西  都是冷冻产品 解冻 加热 出灶..
作者: 飞跃重洋    时间: 2009-11-9 02:06

我居然没有去过这个地方早茶!很是遗憾、下次一定关顾。
作者: huhuding    时间: 2009-11-9 03:11

经济.实惠.又好吃.
港式的早茶美的说呢
作者: gutenm    时间: 2009-11-9 04:50

看着就很有食欲,色香味俱全啊,有机会去尝试一下,
作者: makechen    时间: 2009-11-9 07:15

非常的诱人啊,我口水都流出来了。楼主好象是在做广告啊。
作者: samuel3n    时间: 2009-11-9 07:18

看起来很诱人,我吃过港式的早茶,计件收费的
作者: hulvdi    时间: 2009-11-9 11:31

虾饺蟹黄看上去太棒了,可是价格不知道贵吗?
作者: lez33    时间: 2009-11-9 11:54

一个字,贵;两个字,很贵;三个字,超级贵。当然,吃是蛮好吃的。
作者: a3336563    时间: 2009-11-11 19:14

食物看上去很可口,没钱如果有钱也去吃吃看恶劣
作者: navas    时间: 2009-11-11 19:17

样子看起来很不错,不过不一定适合全国人的品味,尝过才能知道.
作者: panxize    时间: 2009-11-11 19:34

我还没去过深圳啊 有机会去的话 一定要去品尝一下那里的美味啊
作者: tr10000    时间: 2009-11-11 20:37

图片中的食物看上去非常美味,以后去深圳的话一定要去尝尝
作者: dboy1015    时间: 2009-11-11 20:40

广东的早擦就是精致,不想我们老家的粗糙不好吃。
作者: wubang    时间: 2009-11-11 21:09

在深圳吃过及吃早茶,味道很不错的,很是佩服那里的老头老太太,真是太能吃了,胃口真是太好了
作者: v7bin    时间: 2009-11-11 21:40

粤式早茶确实是好东西,每次到广东都要去品尝下

怀念烧卖和奶黄包
作者: mellinck    时间: 2009-11-11 22:36

卖相真的非常吸引人!
等有机会去深圳的时候一定会去尝尝
作者: wqrwqr    时间: 2009-11-12 12:28

吃早茶可是广东人的专利,很多电影就是在吃早茶开始的
作者: gaojiawan    时间: 2009-11-12 13:54

真好。看着就眼馋,都是我喜欢吃的,什么时候能去尝尝去。
作者: aoweima    时间: 2009-11-12 14:36

本人也在深圳,不过觉得凤凰楼现在大不如以前了,
凤凰楼好像是从香港还是广州进驻来深圳的,92年或更早之前吧?
觉得现在做得比较精致的酒楼是喜来登酒店下面那个粤菜王府.
作者: ligen2811940    时间: 2009-11-12 15:38

看起来就好吃 不过我是北方人 喜欢辣椒的多一点~
作者: lisianthus    时间: 2009-11-12 16:07

早茶我喜欢吃烧卖,凤爪排骨饭这些
吃上去的味道很不错噢
作者: laomaomao1952    时间: 2009-11-12 20:47

粤式茶点确实是不错,我们周围都好几家服务菜式都是相当的好
作者: neihao1    时间: 2009-11-12 20:58

感觉不错,要去试试
.........
作者: cicilicici    时间: 2009-11-14 17:09

除咗叉烧包同木瓜酥唔钟意食,其他噶我次次去都会点噶!不过我都系觉得广州陶陶居噶流沙包比较好食,啉起都流口水啊!
作者: yuda19840630    时间: 2009-11-14 18:04

奢侈哦,一個早餐就有這麼豐富,不知道正餐會豪華到什麼程度。
作者: sbanyv    时间: 2009-11-14 23:52

本来想睡觉的,看了楼主的介绍,不困了,嘴馋了,深圳帮顶!
作者: spittoon2    时间: 2009-11-14 23:56

真想不明白广东人早上怎么能吃得下这么多东西
中午吃不吃呢?
作者: mglt    时间: 2009-11-15 02:44

凤凰楼到亲戚家玩时去过,还不错现在好想吃!有空会去吃吃
作者: ylzc2009    时间: 2009-11-15 03:41

以前去吃早茶去的太早,一眼望去都是一些老人家。不过早茶吃的就是个悠闲。




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