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标题: [转帖] 咸亨酒家 [打印本页]

作者: 小蛤蟆 时间: 2006-11-16 15:52 标题: 咸亨酒家

记得这家店刚开的时候，我老是去光顾,因为家里人比较喜欢他们家的菜.

我则是比较喜欢它给我那种回到鲁迅小说里孔乙己的那种感觉,挺怀旧的.特别是门口有个雕塑.

后来吃的地方多了，也就把这个店淡忘了.

忆起这个店,是因为一个朋友喜欢.因为很久没有见面了，所以就订在了那里.

两个人，也没有吃什么,关键是聊聊天，谈谈心,也挺不错的

去那里怎么可以不点茴香豆呢~

霉菜扣肉,以前不曾吃过，第一次点，也是朋友重点推荐的.

包肉的夹耱.我没有吃，不过我觉得分量少了点.

鱼香茄子煲.其实很好吃，但是就是油太多了.

这个算个主食吧.就是炒年糕,不过口味还是可以的.

最后是土豆牛腩煲.口味挺好的.

两个人随意点了些菜,都是依照个人口味.

其实吃什么并不重要，重要的是和什么人一起~~~

作者: xiaolingan 时间: 2007-7-17 16:10

楼主是绍兴人吗？总想看看啥是茴香豆！终于了解了！谢谢！

作者: 男人的热血 时间: 2007-7-17 19:12

楼主，您觉得鱼香茄子煲太油了是吧。呵呵。其实烹调茄子就是不能放水，只能放油，水一放就完蛋。切记，切记。

作者: panghan85 时间: 2007-8-6 02:29

那家的茴香豆是不错，回家后想自己做来的，但怎么做都没有他家的味道好。

作者: safegoo 时间: 2007-10-4 17:57

做茴香豆和做卤菜一样，味道的好坏在于卤水的。

作者: phoenix00 时间: 2007-10-11 06:45

看了着红烧肉,我受不了了~
虽然最近每天吃肉,但是好久没吃这样的肉了~
口水淌地上了

作者: 乳沟 时间: 2007-10-15 19:37

霉菜扣肉是我们老家的一道美味。在下也会做霉干菜。呵呵

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