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[转帖] 糖醋里脊

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材料很详细,但菜的作法写的有点简单,我看了半天,还是不太明白,楼主说“色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美。”但作法中体现不出这个“外松脆香”是如何出来的,估计少了一个制作程序吧。

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