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[转帖] 不用绳的粽子包法--端午节拉,想学包粽子看过来!

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不用绳的粽子包法--端午节拉,想学包粽子看过来!


包粽子不用绳扎的好处是可以少准备一件材料,吃的时候拆起来也方便




还有适合骗骗小孩子的方粽子



长了角的方粽子,呵呵


不用绳扎,就需要一根大的针(左边那根,右边的太粗不是很好用);
粽叶洗净后要焯一下,不然拉过粽子的时候会断。




包法如下:












这边盖过去之后,要绕过下面的那个角




绕过这个角,略微遮住会漏出米的两个洞



就这样,把两个洞包成一个怎么说呢……方形的面吧,还是有漏米吧,接下来就要再用一张包住它

插进一张新的



沿着这个方的面再绕过刚才的那个角




绕上来的粽叶通过针这样穿过粽子,就完成啦


方粽子的包法:

取五张粽叶,中间撕开去掉粗筋,对折,整理差不多宽窄,开始(我用纸条代替啦)















到这里,忘了拍一步,就是每条再穿过对面的缝孔,再开始做角



每一条都这样塞进去抽紧就成角了。(不知道能明白不?)
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