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[转帖] 端午节日,格式各样的粽子[9P]

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居然没有闽南粽子,太可惜了。
我想说的是,很多人喜欢拿台湾的东西来作为闽南文化的代表,这其实有误区。
台湾文化是闽南文化的一支,但不代表全部,它是有异同的。
可是总是因为台湾的特殊地位,我们闽南就被台湾“代表”了。
这种感觉很不好。
比如有一项估计全国人民皆知的闽南名小吃,海蛎煎!
我们闽南风味跟台湾风味,是完全不同的2种做法,台湾做法我们自己闽南人吃了都觉得难吃,更别要求其他地方人觉得好吃了。
这样本来一道好好的名小吃,就被抹杀。
证据就是我不知道在多少个论坛上看到推荐美食海蛎煎的帖子上,无数人都表示否定。
就跟我之前说的一样,台湾的美食,好看,但其实未必好吃。
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  • mkopji 金币 +4 交流 2011-6-13 12:07

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