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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-13 11:32   只看TA 61楼
这虾球没有吃过`以前吃的都是河里的小龙虾的虾球`
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wezhlxy 发表于 2011-3-14 23:18   只看TA 62楼
过年的时候我做了四次清炒虾仁，从中也总结出点门道，不管是用什么方法炒虾仁，前期的准备工作一定要做好，就像挑虾线，虽然不是很大的东西，但是却影响着菜肴的味道，在炒之前一定要把虾肉的水分控干。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-15 01:50   只看TA 63楼
看到图片已经流口水了，但是这个菜看起来好像也挺花功夫的。
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -3 万能 2011-3-15 07:52
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-15 15:47   只看TA 64楼
最近有朋友介绍了个新吃法 虾仁用速溶的果真包起来 然后再油炸 味道不错 介绍大家试试
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zslei113 发表于 2011-3-15 16:56   只看TA 65楼
剥虾壳确实是很麻烦的事情
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zsczhaoshuchen 发表于 2011-3-15 17:36   只看TA 66楼
让我馋涎欲滴。
非常好的一道菜品。
虾一定要嫩。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-15 17:38   只看TA 67楼
蛮清淡的一道菜，不过我不喜欢吃虾，尤其是要自己做的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-15 19:40   只看TA 68楼
看着成品好诱人啊 不过问题下 能不能用成品的虾仁啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-15 20:48   只看TA 69楼
我们这里只有基围虾买啊，不过做法应该差不多，就是虾个头比较大。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-15 22:57   只看TA 70楼
很好的功夫哦 花了大力气剥虾 炸出来的虾子红红的 看着就流口水 我最爱吃香辣虾啦
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