VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| sooot 发表于 2013-10-17 19:14 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 秋季保胃战，健脾消食---木瓜排骨汤[8P]  菜谱物语——木瓜排骨汤 一碗好汤，即是开胃美食，又具养生滋补之功效。木瓜排骨汤是一道普通的家常汤水，这道汤尤其适合女士吃，有美容养颜之功效。木瓜含木瓜酶，健脾消食，能分解蛋白质，让人体充分吸收养分，强健体魄促进发育成长。同时，木瓜又能促进消化，搭配富含蛋白质的肉类，消除肉食积滞、润燥、通便，健脾。木瓜排骨汤，排骨酥烂，又含有木瓜香味，汤鲜不腻。 食材明细 猪排骨适量 木瓜适量 姜片适量 葱适量 盐适量 制作步骤  1. 排骨入沸水锅中略焯去血水，捞出。 2. 木瓜清洗，去皮去籽切厚块。 3. 锅内加清水，下入排骨、姜片、葱结、加少许醋，用中火烧开后转小火慢炖 1小时。 4. 加入木瓜块，继续炖煮30分钟。 5. 加入适量盐调味即可。  木瓜排骨汤做法小贴士 1、木瓜最好选用青木瓜，煲出的汤水更加清甜。 2、煲骨汤时加少许醋，可利于骨头中的钙质稀出到汤中。 [ 本帖最后由 sooot 于 2013-10-17 19:16 编辑 ] |
| 0 |
