打印

[转帖] 炎炎夏日好清凉--冰的故事

0

炎炎夏日好清凉--冰的故事

作为舶来品的冰淇淋其实和中国有着很深的渊源。 13 世纪末,意大利旅行家马可波罗来到中国,元世祖盛情款待,并把冰酪的制作技术传给他。马可波罗将其带回意大利,献给了王室,经过王室厨师的不断改良,制作出了早期的冰淇淋。16 世纪,喜好创新的意大利厨师开始加入鸡蛋、牛奶、糖等各种原料,由此发明了奶油类冰淇淋,这便是最早的现代冰淇淋。此后,善于改变且富有情调的意大利人拥有了最精端、最富特色的冰淇淋制作工艺,创造出了世界上最美味、最浪漫的冰淇淋。
  2004 年 7 月 11 日湖南卫视著名的主持人汪涵先生将这份享誉世界的美味与浪漫带进中国,创立了艾斯丹瑞食品有限公司。旗下“冰的故事(Ice story)”正是源自意大利,是以冰淇淋和水果制品为主营,兼售咖啡和西式甜点的时尚连锁机构。“冰的故事(Ice story)”进入中国的时间虽然不长,但其独具特色的产品、完善的管理、优质的服务、时尚的店面格调,使冰的故事(Ice story )在广大消费者心中树立了良好的形象。美味与浪漫皆具的冰淇淋佐以健康特色果饮和精致西式甜点,带给城市白领族群和时尚人士超乎想象的完美享受!
由于今天的主题是冰淇淋,每人先点了一份饮料,要知道现在果饮时尚又健康,是很时尚的

可可奶冰淇淋

水果打底,12元/例

因为是给小朋友吃的,我也不清楚是什么味道,只想说用这种颜色的玻璃容器装冰淇淋感觉不是很配。
冰拿铁 18元/例

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,牛奶多而咖啡少。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

冰拿铁咖啡利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果,再加上冰块,给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。
芒果鲜奶 28元/例

奶昔,英文为Milk shake,也有人翻译为"奶稀",在中国香港、澳门特区和台湾地区习惯叫做"奶昔"。鲜榨芒果汁和牛奶的混合物,非常可口的饮料,点击率很高。味道不错,不会太冰,牛奶的味道刚刚好,不会掩盖芒果的天然果味。牛奶与芒果的颜色混合在一起的时候就会有一种让人想吃它的冲动,特别是在这炎炎夏日!
芒果探戈25元/例



鲜榨芒果汁和冰淇淋的混合饮料,拌匀后饮用。
奇异果昔 28元/例

鲜榨奇异果汁和牛奶的混合饮料。比较清淡的口味,很适合炎热的夏天享用,因为有奇异果子,喝起来跟一般的奶昔口感不太一样,比较特别哦.只是可能放的奇异果不多,水果味道比较淡
鲜橙椰奶 15元/例

鲜橙+椰奶 我首先推荐店里的酸梅汁,非常好喝,酸酸甜甜,味道浓厚,里面有梅子果肉,夏天喝非常清凉解暑。  
鲜橙椰奶里面冰太多,影响了椰奶和鲜橙的味道,总体感觉有点淡,像吃刨凉的感觉。
海底捞野 36/例

捞野似乎是“混合”的意思,今天用的是芒果冰淇淋打底,上面有芒果、奇异果、西瓜和哈密瓜球。芒果冰淇淋里面可以很明显的吃到果肉的纤维,感觉芒果的味道很浓。  


最后上的是最后的冰淇淋大餐:冰火奇缘

先上图片

冰淇淋球(局部)

水果(局部)

整体

冰火奇缘是一份由冰淇淋(大约15个)、水果、点心组成的夏日大餐,中间的是热的朱古力。建议先吃水果,因为冰淇淋太甜了,吃过冰淇淋,再吃任何水果你都会感觉没味道。冰淇淋可以浇上热的朱古力,只要十秒钟,朱古力就会变成冰淇淋脆脆的外皮,香浓可口。冰淇淋里有一种番薯味的,很特别。
98元/例,可供4~6人。
整体来说味道不错,颜色搭配的也不错(唯一可惜的是没偶喜欢的香草味道),但下次如果有同学去吃的话偶建议先吃水果之后再吃冰淇淋,不然吃过冰淇淋后其他的味道都会被冰淇淋的味道给俺盖住了。冰火奇缘的烤红薯雪糕:嗯~~~~~好特别,很好吃哦.闭上眼睛,"我在吃冰冻的烤红薯?好有创意!烤红薯冰着吃!"喂,你醒醒~~哦,原来我在吃烤红薯口味的雪糕呀,红薯味道浓浓的,强烈推荐哦!而且个人TIPS,不要沾巧克力吃,这样才能吃出烤红薯的味道呢.
叉上一个冰淇淋去沾朱古力

地址:南山区海德二路华彩新天地首层105号  
电话:26422156
如果觉得可以请红心支持,谢谢.

[ 本帖最后由 67604483 于 2008-8-2 13:20 编辑 ]
本帖最近评分记录

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-20 12:32