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| zhmafk 发表于 2017-3-5 12:03 只看TA 1楼 |
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[转帖] 雪梨烤里脊[10P] 主料 里脊 300克 雪梨 1个 酱油 1勺 香油 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺辅料 大蒜 2粒 黑胡椒碎 1克 盐 1克 雪梨烤里脊的做法 1. 将猪里脊洗净，切成厚约1.5cm的片  2. 将雪梨切成小块，放入料理机，打成梨蓉  3. 将酱油、香油、料酒、蚝油加入梨蓉中，搅拌均匀  4. 将大蒜切成片，黑胡椒捣碎，和盐一起加入梨蓉中，搅拌均匀  5. 把里脊肉放入梨蓉中，腌制一个小时以上  6. 把腌制好的里脊肉放在微波炉适用盘上，表面刷一层梨蓉，把盘放入微波炉  7. 微波烧烤组合C-1功能，烤17分钟，中途取出翻面刷梨蓉  8. 烤好的里脊拿出来切小即可食用    烹饪技巧 1、里脊肉要腌制一个小时以上才会更加入味。 2、微波炉的烤架只能用于烧烤功能，请不要在微波状态下使用哦！ |
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