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All About Food | 美食频道
再次《红烧肉》——告诉我们什么是经典菜![13P]
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gotok
发表于 2010-10-12 10:05
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21楼
一看就很下饭,从小就喜欢把红烧肉先埋进饭里面再慢慢挖出来吃。有空自己动手试试。
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gotok
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lsrjly
发表于 2010-10-12 10:27
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22楼
在几年前有吃过一种荔枝肉,切的就像一个去核的荔枝,口味也跟红烧肉差不多,当时被那种刀工镇住了,红烧肉的口味比较传统一些
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lsrjly
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 10:46
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23楼
我的最爱,以前经常自己做,从结婚后因为老婆不爱吃就再没有做过了。我都是加红糖,感觉更好吃。
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 10:53
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24楼
这个一定要找到个做的好的地方,要不那肥肉实在是太腻了
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 11:25
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25楼
红烧肉我的最爱,看了成品图片我口水都出来了,真想赶快吃一块
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 12:14
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26楼
虽然我平时不吃肥肉,但是对于红烧肉的诱惑还是抵挡不住的。
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 12:23
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27楼
看的我内牛满面,口水都留下来了,可惜不能吃,因为我在减肥
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 12:56
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28楼
老毛的最爱,湖南现在好像出了一个红烧肉的制作标准诶
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 14:27
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29楼
前面的洗肉末和血丝很重要。冷热水要利用好
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 15:19
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30楼
现在好多地方的红烧肉都不正宗了。。都成酱油肉了~
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