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[转帖] 四川小吃大全 大家饱眼福啊[图文53P]

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哈!四川真是美食之都啊!
嗯。。。我差不多快吃遍了!

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看的我口水只流啊~真的好想吃啊~红心支持了~

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流口水了,受不了拉~~谁来拯救我啊....

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这些菜好可怕啊~看到那些花椒~那里吃得下啊~

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刚吃过饭了也是抗不住这样的诱惑啊!!
有机会尝一下啊。

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这就是传说中的川茶么,东东,看得我都流口水了!

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四川小吃历史悠久,品种繁多,风味独特。不少名小吃在解放前是右挑担担的、提兜兜的、摆摊摊的、开铺铺的小商小贩创出来的。有的以姓氏作招牌,如赖汤圆、钟水饺,有的以店址冠名。而四川小吃的精品和基本种类大都集中在成都。据不完全统计在成都常见的小吃有500多种。从品种上分有面食、米制品、菜肉制品、杂粮制品四大类。从档次上有宴席、传统小吃、通俗小吃三类。四川小吃讲究严格选料;在调味技艺上,讲究一味为主,它味相辅,咸、甜、麻、辣各据特色。

  四川小吃以其独特制作工艺和有趣的典故享有盛名,并已成为一种饮食文化。本片将详尽的完您介绍一星名四川小吃的具体制做方法、配料配方、使用原料等。我们介绍的品种有:担担面、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片、鸡丝冷面、龙眼包子、玻璃烧麦、春卷、小笼蒸牛肉、酸辣豆花等。

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早晨没吃东西肚子好饿啊,看见了就更而了。

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不愧是川菜啊 基本上都是红红的 看上去就觉得好吃

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不愧是川菜啊 基本上都是红红的 看上去就觉得好吃

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