标题:
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开心铜锣烧[5P]
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作者:
176832zzz
时间:
2009-6-5 04:41
标题:
开心铜锣烧[5P]
原料：
鸡蛋2个，糖40克，牛奶40克，面粉90克，红豆馅适量。
做法：
1、鸡蛋打到大碗中；
2、倒入糖，用电动打蛋器将蛋液打至三倍体积大；
3、倒入牛奶；
4、用手动打蛋器将蛋奶液搅拌拌均匀；
5、筛入面粉；
6、用橡皮刮刀将面糊切拌匀，放置20分钟；
7、不沾平底锅烧热后，倒入一勺面糊，摊成圆形；
8、小火煎到底面凝固，表面起小泡；
9、将面饼即可翻面，再煎半分钟即可；
10、将饼干模放入锅中，面糊倒在模具里做成猫头形状；
11、所有面饼煎好后，两个一组，取一片，在颜色浅的一面涂上红豆馅；
12、二片一夹即可。
备注 ：
1、用平底不沾锅煎，不需放油，也不会沾，很容易操作；
2、牛奶的量可以增减，增加牛奶量，面糊会较稀，煎出的饼较薄，反之则厚，随个人喜好；
3、加面粉时要过筛，否则面糊中易出现小面疙瘩；
4、拌面糊的时候，不要划圈，应以不规则的方向切拌。
作者:
wyjsnr
时间:
2009-6-5 10:16
这么简单?有空做作看,似乎非常好吃的样子
作者:
gyhaibin
时间:
2009-6-5 12:04
小叮当的最爱吧 呵呵 小时候总是想尝尝 谢谢楼主 现在自己动手做
作者:
kuqoooo
时间:
2009-6-5 14:58
看到这个我就知道肯定有小叮当的, 果真是机器猫的最爱.
作者:
xiaoquan108
时间:
2009-6-7 16:46
呵呵 第一次看到实物啊 看的我都有点饿了……
作者:
apao700
时间:
2009-6-7 16:54
哈哈，铜锣烧我还是看机器猫才知道有这种点心的。
作者:
tianqing1
时间:
2009-6-7 16:55
从小看小叮当的最爱呵呵
因为是日本的食品，中国没找到卖的暂时吃不到
晚上回去做来尝尝
作者:
abc8702
时间:
2009-6-7 17:44
看机器猫时经常出现的食物.不过这东西还真没吃过.都不知道是啥味.
作者:
libingtiancai
时间:
2009-6-7 18:20
看见这个就想起了机器猫了，很是怀念啊！仔细看下争取自己做个尝尝看是不是有小叮当说的那么好吃！
作者:
wilezn
时间:
2009-6-8 01:31
进来前，我就猜到有人会提到机器猫，果然
总觉得东方人并不是家家都喜欢做甜点
作者:
505361911
时间:
2009-6-8 09:58
喜欢甜点 喜欢多啦A梦 我现在就去做 哈哈
作者:
tn2008
时间:
2009-6-8 12:16
我的最爱，我们这有个蛋糕店里有的买,我经常去光顾
改天自己做一次看
作者:
AMG
时间:
2009-6-8 13:09
机器人吃的东西，会不会加汽油的啊？呵呵。
作者:
peter.xu
时间:
2009-6-8 14:31
小的时候喜欢看机器猫~喜欢铜锣烧，喜欢小静~~~~
作者:
316359876
时间:
2009-6-8 15:07
口水ING啊，有机会一定去尝尝看正宗的铜锣烧
作者:
boxman999
时间:
2009-6-9 15:52
用这个是不是也能勾来机器猫呢？
嗯，有机会试试
作者:
hihiouo969
时间:
2009-6-9 19:00
明天就做起来看看,不知道能不能做好,谢谢楼主分享
作者:
九龙佩
时间:
2009-6-9 21:54
看上去很好吃的样子，不知道是不是名符其实啊！
作者:
893950339
时间:
2009-6-9 22:49
好可爱的 铜锣烧啊 可惜我儿子现在有湿疹不能吃鸡蛋喝牛奶 等他 大点了我就做给他吃
作者:
lc43111
时间:
2009-6-10 05:57
好遥远的记忆，不过书里面的好象画的皮会更厚实一些？
作者:
gelu007
时间:
2009-6-13 17:26
看起来是象很好吃的样子，关键还是比较出名，是叮当猫的最爱~！
作者:
佐佐木
时间:
2009-6-13 20:40
话说那个机器猫我也有，可以录音的说！按左手来着
作者:
jiezhu
时间:
2009-6-14 10:05
好耶 我一定要回去做 我的 机器猫小点心
作者:
野兽Batista
时间:
2009-6-14 10:32
着就让人受不了。。呵呵呵。。哟机会一定来常常。。哈哈哈
作者:
rangeor
时间:
2009-6-25 16:56
小叮当的铜锣烧啊。。以前觉得很神秘。。一直想尝尝呢。。。
作者:
8784251
时间:
2009-6-25 17:14
我都没有吃过，口水都掉下来了，肚子好饿呀
作者:
heroine
时间:
2009-6-25 18:49
不知道有没有买的啊~比较正宗一些的，我怕自己做坏了
作者:
wzxypp
时间:
2009-6-25 21:40
这不是传说中机器猫小叮当最爱吃的东东吗？长见识了，呵呵！
作者:
lovevrlsq
时间:
2009-6-26 01:01
哆啦A梦的最爱
不知道是不是真像小时候想象的那么有爱，哈哈
很怀念的说
作者:
qlsh
时间:
2009-6-26 17:01
原来是机器猫的最爱啊，呵呵，看上去真不错
作者:
gufeng
时间:
2009-6-27 01:01
机器猫就喜欢这么个东西，看上去很粗糙呀 小时侯还看的流口水呢
作者:
这么难
时间:
2009-6-27 01:18
这个在超市有现做现卖的
口感也不错
适合早晨填饱肚子
作者:
三个石头1
时间:
2009-6-27 01:30
看着很诱人，就不知道味道怎么样，不过应该是很好吃，谢谢
作者:
wallaa
时间:
2009-6-27 02:10
看起来有点像好丽友。呵呵，让我想起看机器猫的年代了
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