earxyy

现在上海铺天盖地都是这种小吃店，问题是都不是很正宗，要不就是口味和别的米线之类的没区别，要不就是量少味淡~~真希望哪天去当地亲口试试

有过去那边吃过一次。。。。。
。。。
现在还在回味。。。的确不错。。

悄悄路过

我是喜欢那个炸过的黄豆和萝卜干，配上这个才好吃

图片看起来就让人胃口大增，真的是好米粉!

killheroyou

现在好象都基本绝迹了，只能在早餐店里才能吃到了。

gigaflare

结婚时去桂林旅游，吃了一次马肉叉烧米粉，至今还没有忘记那个味道，真是非常不错

看着就有食欲，吃东西还是中国的好，有机会一定要尝一下

longinggirl

看来大家都很喜欢桂林米粉啊，在北京最近涌现出了很多桂林米粉。好像还都不是连锁店。但是都叫这个名字，广告牌也是一样的红底黄字。吃了很多家，总体感觉味道都不错，老汤熬得很好喝。主要有鸡汤骨头汤和牛肉汤。
我最喜欢的是牛腩口味的桂林米粉，趁热吃上一碗，再把汤喝了。多冷的天也觉得温暖温暖的！

kokukako

提起米粉让我不加思索就想到桂林米粉，我第一次吃的米粉就是桂林米粉。吃的不是楼主图中的扁宽的宽粉，而是吃的圆粉。俗话说桂林山水甲天下，而桂林米粉也很有名，是很有特色的广西小吃。
它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究, 先将上好大米磨成浆, 装袋滤干, 揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉, 片状的称切粉, 通称米粉, 其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。

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看起来好像干的，没有汤，好不好吃，不一定。