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[转帖] 川菜----重庆豆花鱼[4p]

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什么时候有这么一手就好了,色香味俱全,一看胃口大开!

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看的我流口水啊,川菜一直都是我的爱,这道菜有点难度啊。

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引用:
原帖由 dhzsqj 于 2011-7-12 21:51 发表
做法好麻烦啊,光是那个鱼片就弄不了,还是去饭店吃吧
现在一般的净菜店都可以买到切好的鱼片,回家按照楼主介绍的步骤做一下,最好把干辣椒切碎后炒,再淋热油,辣味出来的更快。

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川菜我的最爱,留下,谢谢楼主的无私奉献。

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我喜欢吃鱼但是我做鱼并不是很好
所以特别关注鱼的帖子
都试一试看看那个好吃

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看起来不错,但辣椒实在多了,吃不惯啊。。。

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看起来不错,但辣椒实在多了,吃不惯啊。。。

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看上面的配菜就知道是川菜 但是觉得这样太辣了

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川菜一直以辣著称。每次吃完后再回味,口水都会泛滥!

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这道菜不适合在自己家里做啊,做了几次好像都没饭店那么好吃

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