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标题: [原创] 【原创】煎饼卷肉【10P】 [打印本页]

作者: kulongjshk    时间: 2012-2-27 20:25     标题: 【原创】煎饼卷肉【10P】

中午下班只有两个小时时间,老婆安排我买斤肉,做煎饼卷肉
主料:煎饼(可以自己做,不过我是买的)   五花肉   葱   酱
配料:葱姜丝少许   



半斤五花肉





五花肉切丝,放入盐,淀粉,老抽  食用油少许,香油少许,鸡精少许  腌制入味,大约5分钟。



油热后放入葱姜丝炒香







炒制过程如图,诱人吧





葱切丝备用,放入碗中,加入酱。



好了,放入葱丝,酱,肉丝,用煎饼卷着吃,很香。
作者: woainizhangjie    时间: 2012-2-28 02:02

旁边加点酱料沾着吃最好,比如辣子酱之类的,我想可能广受欢迎
作者: keyishe    时间: 2012-3-2 13:44

楼主真是个有情趣的人啊,这个一般都是上街买了吃得
作者: woszs    时间: 2012-3-2 15:52

做法非常的简单,非常好学,很家常的美味。
作者: xinxidanggguo    时间: 2012-3-2 16:02

没有吃过,做法倒是简单,不知道好吃不好吃,有机会自己试试
作者: 1971992333    时间: 2012-3-2 16:49

确实是自己动手来的实惠,美味,还不用担心,吃得会不会拉
作者: txtqlj    时间: 2012-3-13 14:38

真漂亮,看着就有食欲
作者: DTLG    时间: 2012-3-13 14:58

菜的品相不错。不过炒出来的肉会不会有些油腻、不如把肉上锅清蒸。
作者: 789ab    时间: 2012-3-13 15:04

看圖片中的介紹,好像不錯吃的樣子
趕快去買材料來煮煮看,看能不能與樓主一樣好吃
作者: 紫色絮林    时间: 2012-3-13 18:12

煎饼卷葱+蘸大酱,不错,晚上试试。哈哈!
作者: 05w2123456    时间: 2012-3-17 10:26

其实这个肉,如果是用的卤肉的话就更好了,或者牛肉。
作者: woainizhangjie    时间: 2012-3-17 16:09

是不是东北大饼卷大葱的翻版啊?期待照着做的结果是不是很好吃啊




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