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标题: [转帖] 扬州炒饭的做法（早餐菜谱-荤素搭配的营养饭）[2P] [打印本页]

作者: shengyiqi 时间: 2012-9-16 16:41 标题: 扬州炒饭的做法（早餐菜谱-荤素搭配的营养饭）[2P]

做法图解：

小贴士:

1.剩饭不利于身体健康，所以我从来不用剩饭炒饭，都是用新鲜饭！

2.炒饭的米饭要求饭软硬适中，这样口感才好！

作者: wyj10341602 时间: 2012-9-16 20:28

介绍的不够仔细!不过可以自己去研究一下!谢谢了!明天早上做

作者: 东京长枪所向 时间: 2012-9-16 20:52

扬州炒饭请用正宗的火腿丁，不要用火腿肠的丁，火腿是扬州炒饭的主配料，用火腿肠代替的已经不能叫扬州炒饭了！

作者: hs1990311 时间: 2012-9-17 10:24

刚煮好的饭不适合做炒饭，水太多了

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