标题:
[原创]
红烧猪蹄[10P]
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作者:
我心飞翔2824
时间:
2012-11-20 01:29
标题:
红烧猪蹄[10P]
猪蹄含有丰富的胶原蛋白能补筋骨、美容还可以催乳。今天就给大家分享一下红烧猪蹄的做法
材料：猪蹄1只、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香菜、大红椒、油、盐、酱
猪蹄洗好备用
葱姜蒜香菜洗净
配料切好备用
把猪蹄、八角、桂皮放入高压锅加水适量
盖好盖开旺火压15分钟即可，时间长猪蹄就太烂了，时间短又没压熟。
压好后的猪蹄，猪蹄汤可以加萝卜或海带继续熬，味道很鲜的。
锅烧热放油炒配料
把猪蹄倒入锅中加盐同炒，可加少量清水或猪蹄汤，待汤汁快干时淋上酱油就可以出锅了
出锅后洒上香菜大功告成，朋友们在分享之余请给颗红心鼓励一下，你的支持就是我发贴的动力！
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本帖最后由 我心飞翔2824 于 2012-11-20 19:52 编辑
]
作者:
chenyongbin
时间:
2012-11-20 12:48
看着我口水都快流出来了
作者:
我心飞翔2824
时间:
2012-11-20 17:52
验证码有修改可以评为原创了吗？
作者:
我本良男
时间:
2012-11-20 18:36
精选的食材加上丰富的配料造就了这么诱人的食物，不错。
作者:
zxbzxb84
时间:
2012-11-20 18:52
比较喜欢清炖的猪蹄，放上萝卜炖出来的汤很好喝。
作者:
我心飞翔2824
时间:
2012-11-20 19:17
标题:
回复 5楼 的帖子
是的，猪蹄汤炖萝卜和海带都好吃
作者:
lyj1970
时间:
2012-11-20 19:25
红烧猪蹄我的大爱啊 吃起来又不肥又不腻 如果炖来吃也是很好的美味
作者:
test123123
时间:
2012-11-20 19:26
猪蹄吃的时候一点不肥腻，很喜欢吃
作者:
wykk08
时间:
2012-11-20 23:56
红烧猪蹄是我20岁左右的大爱，可惜我现在血压高了，血脂也稍高，不敢吃啦，55555
作者:
滴嗒
时间:
2012-11-22 19:48
非常不错的一道家常菜，猪蹄肥而不腻营养非富好吃又不贵值得推荐。
作者:
beilongera
时间:
2012-11-23 13:46
不知道吃起来烂不烂，今天去买个猪蹄吃
作者:
hellodatou
时间:
2012-11-23 15:04
超级好吃的我明天也许买来学着做
作者:
ww656
时间:
2012-11-29 13:05
看着不错的一道菜 在颜色上再浓点 加糖色酱色就更好了
作者:
zhulintinyu
时间:
2012-11-29 17:12
虽说菜品不错。但我还是喜欢清炖猪蹄，配些萝卜，那味道鲜美。红烧的总是油大，有点腻味吧。
作者:
qwaszx123asd
时间:
2012-11-30 15:39
这道菜我也挺喜欢做，因为家人喜欢，不过是用砂锅，更能保存猪蹄的原味，学习了，谢楼主。
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超级好吃的我明天也许买来学着做