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标题: [转帖] 自制鸡粉[6P] [打印本页]

作者: skycnnet    时间: 2015-10-12 09:55     标题: 自制鸡粉[6P]

1.准备鸡胸肉(比较少筋,容易磨碎);


2.鸡胸肉洗净切丝;


3.烧开一锅水,放入姜片、大葱片,加入鸡肉丝煮开几分钟,捞起滤干水;


4.放入微波炉中,叮2分钟,取出翻面叮2分钟,再叮2分钟(可以根据实际鸡肉丝的干燥情况);


5.同样,香菇洗干净切丝后滤水放入微波炉叮2分钟后取出翻面叮2分钟;


6.放入料理机磨成细末,用筛子过滤后,装入密封保存(可以根据个人喜爱加入糖粉或其他调味料)。

作者: wyxj999    时间: 2015-10-12 10:13

能保鲜多久?味道如何?




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