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[转帖] [原创]红烧肉的详细做法

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楼主烧的红烧肉很诱人.口水流了一地啊, 有了自己下厨的冲动了~

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红烧肉最爱啊 楼主这个太油了吧  精肉好少 个人比较喜欢肉里皮肉少点  3份之1久可以了
不过楼主这个看起来皮好多  可能个人喜好吧 呵呵

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吃了很多年的红烧肉,第一次看到这么红的,可能是酱油放的多少的关系吧,看起来好咸的样子。

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做的不错 我也会做这个菜 好吃 就是颜色不好掌握
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看起来很不错啊  有空自己也要学着做一下 吃吃看

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楼主的做法看上去很简单,做出来的菜,颜色也不错,我以前做的都是用糖炒出来的颜色,看来得好好跟楼主学习下,有时候自己做一道菜真能赶上别人做一桌菜的时间了,哎…… 咱追求的太完美 哈哈。

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图文并茂啊,学习一下,以前只会吃,以后学着做一下。

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感觉还是炒糖色的办法超出来的跟好吃一些,单纯用酱油味道不好

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貌似还是炒糖色的方法好一些,不过还是感谢LZ分享

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我超级汗,红烧肉不会做的估计不多,我自己做的也很不错,不过像楼主那样的的什么陈皮什么的我不放,还有,楼主的水放太多了吧,把汤收完要费多少煤气和时间啊

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