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[转帖] [原创]红烧肉的详细做法

风花雪月2

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181楼 大 中 小 发表于 2010-2-2 22:02  只看该作者
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看着真是馋啊，好想来一块啊，不过不能多吃啊，太油腻了

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coem

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182楼 大 中 小 发表于 2010-2-2 22:56  只看该作者
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红烧肉，闻起来很香，但因为不吃肥肉，所以很少吃。

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whoisi

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183楼 大 中 小 发表于 2010-2-2 23:10  只看该作者
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我还是喜欢用炒糖色的方法，怎样可以兼顾到色，不然颜色偏红！

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184楼 大 中 小 发表于 2010-2-3 01:20  只看该作者
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最近刚开始学做菜  今天就是做的红烧肉。

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xuhong79

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185楼 大 中 小 发表于 2010-2-3 02:14  只看该作者
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这种家常做饭还是头回见，惭愧的是到现在做的红烧肉回锅肉之类菜都只会到超市买现成的调料包。

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y1792000 该用户已被删除
186楼 大 中 小 发表于 2010-2-3 10:14  只看该作者
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我也最喜欢这道菜了！就是要烧好不容易的啊！！

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godling481

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187楼 大 中 小 发表于 2010-2-3 10:47  只看该作者
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求问lz 猪肉炒之前不是应该先用水轻煮下么?直接这样炒了不会腥气么

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dm108899149

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188楼 大 中 小 发表于 2010-2-3 21:34  只看该作者
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在国外，很想吃，但是作料什么的买不到，太可惜了。

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性神 该用户已被删除
189楼 大 中 小 发表于 2010-2-3 22:39  只看该作者
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下馆子真是吃不少了，还真没学过怎么做了，谢谢楼主，有空要试试！

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akafier

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190楼 大 中 小 发表于 2010-2-4 09:17  只看该作者
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楼主介绍的做法我中午就试试，刚好材料齐全,看看好不好吃。刚好被人就喜欢吃红烧肉的，可是以前不会做。

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