[转帖] [原创]红烧肉的详细做法

101101tt 该用户已被删除	211楼大中小发表于 2010-2-6 04:25 只看该作者 0 这个方法比较简便，直接用酱油上色了，如果炒糖色很麻烦。
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q80499246

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212楼 大中小发表于 2010-2-6 05:49 只看该作者

其实做菜没个人有每个人的做法楼主做的这盘肉确实不错看起来很有食欲但是肥肉好像多了点！！

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fujixerox 该用户已被删除	213楼大中小发表于 2010-2-6 06:27 只看该作者 0 很真实的做菜过程，楼主真有心，不过红烧肉还是要多炖炖烂了比较好，一来去油，二来入味，发表下拙见，别介意。
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wohennue

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214楼 大中小发表于 2010-2-6 08:11 只看该作者

好帖子，楼主自拍的也妙，下次我就学你做这道菜了嘿嘿！太有食欲了！

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黑暗茄子该用户已被删除	215楼大中小发表于 2010-2-6 08:51 只看该作者 0 家常做法，好像肉里的肥油没有靠干，所以吃的估计会腻一些，不过是原创做的，还是值得表扬，楼主加油。
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sanmao435 该用户已被删除	216楼大中小发表于 2010-2-6 17:22 只看该作者 0 只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃
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fengdeshengyin

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217楼 大中小发表于 2010-2-6 17:46 只看该作者

恩，卖相很不错，有点正宗的东坡肉的感觉了，我也喜欢吃，但怕太肥了

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xiaomei07

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218楼 大中小发表于 2010-2-6 18:48 只看该作者

红烧肉每个人的做法都有所不同，我是先煮一下去油，用炒糖上色。

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zzhhff 该用户已被删除	219楼大中小发表于 2010-2-6 19:51 只看该作者 0 看菜色还是不错的,好多人做红烧肉的做法都是大同小异，我试过
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zimamu 该用户已被删除	220楼大中小发表于 2010-2-6 20:08 只看该作者 0 冬天吃刚出炉的红烧肉还是很赞的啊，看着就流口水
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