[转帖] [原创]红烧肉的详细做法

getanglaoya

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221楼 大中小发表于 2010-2-6 21:17 只看该作者

自己也经常做不过是先用水焯然后再炒糖色的做法有时间按楼主的做法试一次应该也不错的

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cjl124630 该用户已被删除	222楼大中小发表于 2010-2-6 21:19 只看该作者 0 是啊是应该调调微距啊最后的图看起来肉没有那么亮啊而且那个菜搭配的有点画蛇添足的感觉啊
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redbenkane 该用户已被删除	223楼大中小发表于 2010-2-6 21:21 只看该作者 0 回复 1楼的帖子色香味都有，是个不错做法，还这么详细，谢谢分享
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9029386

LEVEL 1

224楼 大中小发表于 2010-2-6 22:23 只看该作者

毛爷爷的菜味道一定好，就是千万别多吃，不然小心血压

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岁月如哥该用户已被删除	225楼大中小发表于 2010-2-6 22:27 只看该作者 0 红烧肉做的颜色太难看了，糖是不是炒的时间太长啦
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爱你一该用户已被删除	226楼大中小发表于 2010-2-6 22:44 只看该作者 0 有机会试一试以前还没有亲自做过呢原来是这么做的呀
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jiangwengyu 该用户已被删除	227楼大中小发表于 2010-2-6 22:49 只看该作者 0 红烧肉的做法都是大同小异，还是第一次看见你的详细做法，谢谢楼主！
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freelovefree 该用户已被删除	228楼大中小发表于 2010-2-6 22:52 只看该作者 0 菜还是热的好吃，特别是红烧肉这道菜，５０度左右最香且可口！
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redfox0007

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229楼 大中小发表于 2010-2-7 00:17 只看该作者

红烧肉每个人的做法都有所不同，不过我也不会放这么多的水，用炒糖色的做法可能更好一点，另外我推荐做烧菜的时候可以用李锦记的秘制红烧汁。

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hyperman

LEVEL 3

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230楼 大中小发表于 2010-2-7 00:22 只看该作者

对肥肉真是又爱又恨啊，吃起来很爽口，但是对体重没啥好处

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