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[转帖] 加了秘密武器的--红烧狮子头[12P]

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烹饪方法写的很详细,但为什么没有配套的图呢?

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狮子头是淮扬菜里的家常菜啊~简单好吃不贵~好东西
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想真正的吃一次狮子头,而北方只会做简化版的四喜丸子,可惜

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第一次见到放油条的呢。不知是楼主自己的创意还是别人的学来的。放油条的目的是什么呢,能够达到什么样的效果?

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真的这么简单吗?明天我也试试,过年可以露一手

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印象中狮子头是早晚茶里面常见东西,我们湖北人很少会做这个菜,楼主介绍的很详细,谢了

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油条你太有才,可是油条很硬你搅在一起的时候容易和上吗?还有炸的时候油条不会焦吗

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这个家常菜呀,可还真没加过油条,试一下,看看口感如何,谢谢楼主

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狮子头可是偶的最爱呀,在家里吃的好象做法有点油腻,按楼主这个试一下,
成功了再报告,多谢

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没看到哪个是你的秘密武器啊……
汗~~~在仔细看一遍……
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-2-9 18:10

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