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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-20 18:42   只看TA 381楼
我做红烧肉喜欢放辣椒，干的红辣椒。那样口感更好。
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jyyle 发表于 2010-2-20 19:17   只看TA 382楼
学习了~以前自己考虑着做过一次~不过味道不是很好~看了楼主的感觉很简练很直接，有机会试试！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-20 19:18   只看TA 383楼
以前小时候最爱吃红烧肉，可就是不知道详细的做法，每次做的味道都不一样，今天照你的试试
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-20 19:25   只看TA 384楼
看起来很不错呀，但我好像不会放这么多水煮，我一直觉得煮的菜不好吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-20 21:04   只看TA 385楼
最后一步应该是用小火把汤水烧干，否则肉不酥~~~
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-2-22 18:15
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-20 21:09   只看TA 386楼
照片很生活，以前一直没有把油捞出这一步，改天试试，看看有什么区别
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-20 21:20   只看TA 387楼
嘿嘿。俺不会做。俺只会吃。吃过一次最好的放到嘴里就化了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-20 21:21   只看TA 388楼
个人做法不同，自己还是要先炒糖色最后收汁感觉更好点
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brooke1225 发表于 2010-2-20 21:26   只看TA 389楼
我做咋就做不好了   太腻了   郁闷死了     想吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-20 22:00   只看TA 390楼
好吃好吃，不过太油腻了，我血脂高不敢再吃了，哈哈
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