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All About Food | 美食频道
加了秘密武器的--红烧狮子头[12P]
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MAX-66
发表于 2010-2-23 18:48
只看TA
411楼
回复 1楼 的帖子
楼主有一套,蛮喜欢狮子头的,空了一定试试
0
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MAX-66
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-23 21:10
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412楼
这次又学到一招了,加油条这个办法没有试过
0
该用户匿名发帖
发表于 2010-2-24 16:15
只看TA
413楼
这个好啊!
想想都留口水!
我最喜欢吃狮子头了!
0
该用户匿名发帖
发表于 2010-2-24 16:55
只看TA
414楼
自己在家做这个菜还是比在外面卖的放心许多
0
该用户匿名发帖
发表于 2010-2-24 23:47
只看TA
415楼
我曾经为了解腻尝试在狮子头里面加入苦瓜,事实证明不是好主意~
0
dfsgg9
发表于 2010-2-25 00:00
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416楼
这个做法很有创意!值得一试。就是太油,不是很健康的食品,尝尝就行了。
0
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dfsgg9
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luct1
发表于 2010-2-25 00:11
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417楼
这个是很考验火候的一道菜,说简单了,肉丸子谁都能做,做好就是水平了。
0
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12312348
发表于 2010-2-25 01:20
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418楼
其实我觉得啊,狮子头用清蒸的方法也不错啊,南京就有一道菜是这样做的,名气还很大啊,用蒸的方法使肉更烂啊,口味比较适合老人吃
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-25 03:06
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419楼
这个红烧狮子头和电视剧神医喜来乐里边那个一样吗?
0
风流小鸡鸡1
发表于 2010-2-25 12:19
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420楼
恩,楼主介绍的很详细,可以学着在家里做了
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风流小鸡鸡1
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