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山东人 发表于 2010-2-27 17:50   只看TA 481楼
这个不错，就是开始的肉有点特别肥的感觉，我还是比较喜欢瘦一点的
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kxix5858 发表于 2010-2-27 17:59   只看TA 482楼
红烧肉我喜欢，还是我老妈做出的味道天下无双。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-27 18:59   只看TA 483楼
这个做的好啊，最近刚吃了~现在有酱油可以代替糖色了~简单哦~
前几天看电视说红烧肉是功夫菜哦~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-27 19:05   只看TA 484楼
非常喜欢红烧肉，但就是做不出毛家那种味道来
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zhang121012 发表于 2010-2-27 19:53   只看TA 485楼
恩这个做法一直还是用的比较少的，所以要试一下才知道
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-27 21:19   只看TA 486楼
哇,讲解的太好了,对于想动手自己做的人帮助很大,谢谢.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-28 09:49   只看TA 487楼
肉真的肥啊。做法也简单。看着就让人流口呀！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-28 09:58   只看TA 488楼
吃了这么多年红烧肉还是第一次看见他的详细做法，谢谢楼主！
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mihuangren 发表于 2010-2-28 11:01   只看TA 489楼
嗯,感觉很不错,早上没吃饭,到现在有点饿,看了楼主的贴子,口水在流啊~~~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-28 11:11   只看TA 490楼
这个红烧肉乃是解馋的大利器呀
想当年在大学

每周都去饭店一次 解馋的菜就是这个啦
再配上大蒜 鸡蛋柿子汤 和大米饭
味道那叫一个好
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