[转帖] 川法制作新疆大盘鸡

liangbin615

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51楼 大中小发表于 2010-2-18 22:34 只看该作者

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新疆大盘鸡不是新疆的吗，怎么成四川做法了，新鲜啊，回家试试看看能不能做出这个四川味道

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pilipala0007

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52楼 大中小发表于 2010-2-18 22:58 只看该作者

看卖相比较不错决定找天试验一下个人比较喜欢这个菜实惠而且人多的时候省事尤其朋友聚会的时候以前是不会做这回可以满足大家的愿望了哈哈感谢一下不知道自己能否做得好

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yj19900501 该用户已被删除	53楼大中小发表于 2010-2-18 23:03 只看该作者 0 那个土豆我以为是年糕。。。不过年糕炒鸡也很好吃哦
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keeris

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54楼 大中小发表于 2010-2-19 00:09 只看该作者

自己做的菜才好吃，感谢楼主的分享，不过做起来也听不容易的

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X5900810

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55楼 大中小发表于 2010-2-19 00:34 只看该作者

我们这里的大盘鸡都不正中呢，貌似四川的辣的厉害，我们这吃不了

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ligenwow0713 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2010-2-19 00:59 只看该作者 0 其实我一直认为大盘鸡的精髓是里面的土豆~好吃啊
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kaibird

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57楼 大中小发表于 2010-2-19 01:09 只看该作者

经常去吃新疆拉面馆的大盘鸡 4个人一盘 4碗面倍棒！！

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hxf19870808 该用户已被删除	58楼大中小发表于 2010-2-19 02:25 只看该作者 0 很诱人的东东，不错，很棒，楼主辛苦了，嘻嘻！
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zzqdupiyan 该用户已被删除	59楼大中小发表于 2010-2-19 05:09 只看该作者 0 就是有辣椒的大盘鸡撒，大盘鸡本身的制作步骤有点小问题。
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shaqiume 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2010-2-19 16:46 只看该作者 0 学学大盘鸡的做法，吃了很多次了，就是不知道如何做。好像里面没有蘑菇吧。
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