v156382966 发表于 2015-11-19 16:41 只看TA 1楼 |
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[转帖] 酸辣粉丝【8P】 1粉丝放入水中泡软2葱、姜、蒜切碎,我按1:1:1的比例,大家可以根据自己的口味调节,我还切了两片火腿 3芝麻适量,炒熟,放进保鲜袋用擀面杖稍稍压碎 4锅中放入适量植物油,油热后放入葱姜蒜炒出香味 5倒入适量的水,烧开 6烧水的时候调汁,酱油、醋、老干妈放入碗中搅拌均匀,加入芝麻粉。(酱油、醋、老干妈的比例我按1:4:4,请根据自己的需要调整) 7水开后放入泡软的粉丝 8加入调好的汁,放入适量的鸡精、盐和白糖 |
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