[转帖] 红河人评北京云南菜最正点的一家!

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1楼大中小发表于 2007-3-10 04:39 只看该作者

红河人评北京云南菜最正点的一家!

菜系：云南菜
推荐菜：汽锅鸡、野生菌
氛围主题：适于家庭用餐、商务会谈
详细地址：朝阳区安慧里二区4号北楼三层
交通指引：387、108炎黄艺术馆
哈哈大家好哦,我在此卖弄了,先灌输下文学知识,“茶马古道”名源于那条悠远绵长的古贸易通道，并以其独具魅力的艺术风格和特色菜肴迅速闻名京城。在此我提下亲自去过的茶马古道亚运村分店,这里主营云南火锅。

云南的火锅饮食文化起源较早。相传在古时人们常以背负一口土锅，带上家中调味品，行至山间游玩，饥渴后取山中清泉之水，采山间野菜、野生菌等多种天然食品加入土锅之中煮食，那种美味佳肴是常人所不能品尝的滋味，民间所称之为“炊锅”。时至今日，后人不断开发出了云南最具代表的菌火锅。汽锅鸡就是一定要尝的特色!!!!茶马古道云南菜在此饮食文化的基础上经大厨的精心钻研，推出了云南菌香火锅，它既延伸了众家火锅之长，又将云南特有的天然原材料资源融会成了别具一格的特色火锅。其实实惠的是来两大碗米线30一碗,有些贵,但是料多料足!60能吃饱吃好也还可以了.上上品的米线更是卖到200多一碗的天价.(我还没试过...)哪为朋友可以把体会告诉我哦.
PS:等待红心支持新人,点我一下我就"红"

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