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[转帖] 胆子大的来尝尝三叫菜

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胆子大的来尝尝三叫菜

1 别名 三叫,顾名思义,三声叫唤。
2 原料 乳鼠,出生三天以内,绝对不超过五天,皮肤细嫩,透明地可以看到五脏六腑,眼睛还没有睁开无毛,鲜嫩。
3 作料 醋、酱油、糖、香油、芥末、姜、蒜、葱、辣椒粉、味素等料,随人而异。
4 吃法 乳鼠被码放在盘子里,中间摆着作料,当食用者的筷子夹住它时会发出“吱”的一声,往碟子里沾一下又会发出”吱”的一声,送到嘴里再发出“吱”的一声。
5 特点 皮肉鲜美,营养价值高,特别适合肾虚脾亏,产后体弱,精疲过度者食用。
6 缺点 原料难以得到,野生难寻,家养不易。

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哈哈哈,这个听说就可以,尝试就算啦,不过还是少些为好。

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有做法怎么也得发个图解呀,有点麻烦。

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来个图啊   味道好也要有图片

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沒圖沒有贊,這道菜久聞其名了,沒見識過,還。

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最好配个图,我要相信这道菜没多少人敢下口的

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此物只有天上有 何来人间看到过 呵呵

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这个菜太残忍了,还没有睁眼呢就没命了,再说老鼠吃着也疑心

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此菜早闻大名!还以为可以看图

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谢谢楼主介绍的这么详细,每次吃都点,这回可以试做了

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